대전 유성구 어린이급식관리지원센터는 15일 충남대학교에서 등록급식소 학부모 아버지 대상으로 아이와 함께 먹을 수 있는 당 저감화 요리교실을 실시하였다.

이번 아빠 요리교실은 ▲당 저감화 방법 ▲불고기 김치 피자 만들기 ▲새콤달콤 저당 피클 만들기 프로그램으로 진행하였다.

김미리 센터장은 “바쁜 현대사회에 온 가족이 함께 식사하는 시간이 많이 줄어들었다.” 며 “이번 아버지 대상 요리교실을 통해 아버지가 아이에게 직접 만든 요리를 해줌으로써 아빠와 아이가 음식을 통해 한걸음 가까워지는 계기가 될 것”이라고 밝혔다

한편, 유성구 어린이급식관리지원센터는 교육에 참여한 아버님 대상으로 아빠가 직접 만든 요리사진 이벤트 공모전을 실시할 예정이다