‘Dream Zone–꿈빛 파티쉐’는 꿈과 희망을 가진 본교 대상학생들에게 제과제빵학원을 연계하여 진로탐색영역을 넓히고 숨겨진 재능을 계발하고자하는 취지를 갖고 실습함으로서 참여 학생들의 만족도가 매우 높다.
또한 대학생 자원봉사학생과 멘토‧멘티(1:4)의 관계로 수업을 배치 참여하며 교육을 통해 참여아동들과 관계형성를 증대 시킬 수 있도록 진행, 안전에도 특별히 도움을 받고 있다.
식빵, 콘브레드, 팥빵, 슈거볼, 레몬머핀등 14가지의 제과제빵을 실습, 경험함으로서 평소 관심 있는 분야를 전문적으로 배우고 진로선택의 폭을 넓히는 기회가 될 것으로 성취감은 물론 자신의 정체감을 확립하고 건강한 가치관을 형성하는데 도움이 될 것이다.2학기에는 실습을 통해 만든 제과제빵 완성품을 지역의 어르신(독거노인)과 나눔(달콤한 희망 나눔)으로써 가정방문 및 자원봉사활동의 기회를 제공, 성취와 보람을 함께 누릴 수 있는 1석 3조의 문화통합 프로그램이며 프로그램이 마치는 시점에 자신의 적성과 소질을 담은 나만의 포트폴리오를 완성! 오랫동안 간직 할 수 있는 나만의 보물이 완성 될 계획이다
대전성천초등학교 관계자는 “제과제빵프로그램을 통한 상담‧멘토링활동이 대상학생들이 심리‧정서적 문제 해결 및 학교 적응력이 향상되길 기대하며 더불어 행복한 학교생활에 충분한 도움이 될 것”이라고 밝혔다.