1. 밤, 栗(西 + 木)은 밤나무의 열매다. 栗은 Chestnut, 은행(Ginkgo nut), 잣(Pine nut), 개암(Hazel nut)과 같은 견과(堅果) Nut다. 栗의 학명은 카스타네아 크레나타(Castanea crenata)다. 栗의 대표는 과실로 먹는 밤, 약밤, 유럽밤, 미국밤 4종이다.栗, 약밤은 평양밤이라 부르며, 알이 작고 속껍질이 잘 벗겨지며 맛이 달고 유럽밤은 알이 작고 질도 단단하지 않다.栗 생산은 중국이 1위, 터키, 한국, 이탈리아, 프랑스, 스페인에서 생산한다. 栗은 가시가 많이 난 송이에 쌓여
2020.10.05