올해 강력하게 찾아든 한파가 지속되고 있더, 이에 따라 맵고 뜨거운 국물 요리를 찾는 사람들이 부쩍 늘어났다. 일반적으로 김치찌개, 된장찌개와 같은 요리를 떠올리기 마련이나, 최근에는 이색적인 메뉴를 찾는 움직임이 보이고 있다.맛집이 모여 있는 장소로 유명한 고잔동, 단원구, 한양대 맛집들 사이에서도 위와 같은 경향이 나타났다. 그중에서도 양푼에 매콤한 갈비찜이라는 획기적인 아이디어로 올겨울 사람들의 입맛을 사로잡은 매운갈비찜 전문점 ‘24시 양푼왕갈비’는 이미 그 열기로 뜨겁다. 특히 주 메뉴인 매운갈비찜은 매운 맛을 단계에 따라
설 연휴가 눈 앞으로 다가왔다. 많은 이들이 길지 않은 연휴임에도 불구하고, 작년 한 해 동안 가족들과 이렇다 할 여행을 못 한 것을 아쉬워하며, 가족 근교 여행지를 찾고 있는 분위기다.‘강화도’도 서울 근교에 위치한 대표적인 가족 여행지 중 하나다. 마니산과 강화 나들길 등의 빼어난 풍경을 감상할 수 있는 건 물론, 지붕 없는 역사 박물관으로 불릴 정도로 다양한 역사 유적이 위치해 있어 아이들과 함께하기에도 좋다. 매주 주말마다 ‘강화도 나들이 투어 버스’도 운영해 문화관광 해설사의 설명을 들으며 강화도를 더욱 깊이 있게 둘러볼
지난 22일 방송된 MBC에브리원 ‘맛있을 지도' 시즌2에서 MC 김경식과 사유리가 천안시 동남구 신부동에 위치한 ‘신강양꼬치’를 직접 방문해 소개했다. ‘신강양꼬치’는 풍부한 육즙의 양꼬치부터 얼큰한 양고기 전골까지, 오직 ‘양’으로만 승부하는 천안의 유명한 양고기 전문 맛집이다.이날 MC 김경식과 사유리, 게스트로 맛집 전문가 권영찬과 신인 연기자 박하이가 이곳에 함께 들러 ‘양갈비&양고기전골’ 메뉴를 주문해 맛을 보았는데, 제일 먼저 그들을 반긴 메뉴는 ‘양갈비’였다.양고기 중 가장 고급 부위로 손꼽히는 ‘양갈빗살’이 적당한
장기 불황 속에 외식업 경기가 나빠진 가운데 싼 가격에 많이 먹을 수 있는 무한리필 식당이 각광받고 있다. 뻔한 고기뷔페에서 벗어나 샐러드바까지 도입한 덕분에 젊은층은 물론 다양한 연령대의 손님까지 앞다퉈 찾는 등 성공 조짐이 보이고 있다.그중에서도 대구 동구 동호동에 위치한 고깃집 ‘청춘을 파는 상회’가 가성비 좋은 삼겹살 무한리필 메뉴를 선뵈며 대구 시민들의 맛을 사로잡고 있다.이 집의 특징은 삼겹 초벌구이부터 별미음식으로 각광받고 있는 염통꼬치까지~다양한 연령층을 상대로 다양한 메뉴를 한꺼번에 즐기는 곳으로 많은 사람들에게
민족 대명절 설이 어느새 코앞으로 다가왔다.그동안 감사했던 분들에게 마음을 전할 명절 선물이 고민되는 건 당연지사. 부담스럽지 않으면서도 실용적인 대표 설맞이 선물이 무엇이 있을까.명절 선물에도 유행이 있다. 2017년 명절 선물의 트렌드는 제수용품으로도 활용이 가능한 농·수산물이 떠오르고 있다. 부담스러운 품목도 아니거니와, 직거래 방식으로 구매하다면 고급스러운 제품을 저렴하게 구매 할 수 있기 때문이다. 그 중에서도 가장 부담이 없고, 필수 제수용품인 과일이야 말로 빠질 수 없는 대표 설 선물로 손꼽혔다.대한민국 대표 과일 유통
한국인이 가장 많이 먹는 육류로 꼽혀 국민 메뉴로도 불리는 ‘돼지고기’. 하지만 돼지고기라도 다 같은 돼지고기가 아니다. 고기의 질에 따라 그 맛은 천차만별인데 국내산 1등급 돼지만을 고집해 단골들의 사랑을 받는 대구 삼겹살 맛집이 있다. 그곳은 바로 ‘오미가미’.이집의 메뉴 구성은 이곳 사장님의 넉넉한 인심과 더불어 다양하게 구성됐다. 맛좋은 삼겹살_+막창+닭발세트부터 두터운 삼겹살을 초벌로 구워서 먹을 수 있으며, 사장님의 정성이 가득 들어간 막창까지 맛볼 수 있다.특히, 막창에 일가견이 있는 이집 사장님은 “막창은 손이 많이
돼지고기의 맛이 일품인 둔산동맛집이 화제다. 대전 서구 시청역 소재 대전맛집 ‘김가네촌돼지찌개’의 촌돼지찌개 메뉴는 돼지고기 특유의 담백한 맛과 찌개의 진한 국물 맛이 환상적인 궁합을 이루면서 고객 입맛을 사로잡는 별미로 떠오르고 있다.촌돼지찌개의 촌돼지란 시골돼지를 뜻한다. 촌돼지찌개만의 비법으로 찌개를 만들기 때문에 맛과 영양 면에서 높은 퀄리티를 자랑한다. 촌돼지찌개 조리 시 활용되는 재료 역시 진한 풍미를 나타내는 것이 특징이다.촌돼지찌개는 푸짐한 건더기를 자랑한다. 기본 재료인 돼지고기 외에 호박, 버섯 등 갖가지 채소들이
대구 최대의 번화가인 동성로에 국수 맛집 입소문이 퍼지고 있다. 따듯한 국수 한 그릇이 절로 생각나는 추운 겨울철, 특별한 맛으로 고객들의 입맛을 사로잡는 동성로 맛집 ‘국수방’이 바로 그 주인공이다. 국수골목으로 유명한 대전 대흥동에서 칼국수집을 운영하는 이모에게 비법을 전수 받았다는 것이다. 지난 2008년 대구 신천동에 국수방 1호점을 오픈한 것이 지금의 업체가 탄생하게 된 계기다.업체의 주 메인 메뉴는 칼국수다. 얼큰한 국물에 쫄깃한 면발, 그리고 상큼한 쑥갓이 듬뿍 들어가 맛을 배가시키는 얼큰이칼국수, 그리고 손님들이 가장
대한민국의 수도 서울, 서울에서도 가장 핫 플레이스로 손꼽히는 마포구 상수동의 홍대 일대는 수많은 유동 인구로 항시 북적거리는 장소다. 또 데이트 코스 및 놀거리를 즐기는 젊은 층과 더불어 공공 기업들이 밀집해 있어 직장에 다니는 중장년층 등 다양한 연령대 방문이 많은 지역이다. 홍대 근방을 방문하는 연령대의 폭이 넓다 보니 다른 상권과 비교해 마포구 상수동 홍대는 데이트 코스 맛집, 모임 회식 장소, 분위기 좋은 술집들이 많다.하지만 그 중에서도 유독 고객들의 선택이 집중되는 홍대 상수동 맛집들은 기본적으로 맛에 대한 강점과 더불
최근 잡코리아에서 실시한 설문조사의 결과가 발표됐다. ‘직장인들이 점심식사로 가장 즐겨먹는 메뉴가 무엇인가’가 그 주제였는데 무려 91.1%에 달하는 득표를 기록하며 1등을 차지한 식단이 나타났다. 그것은 바로 ‘한식’으로, 이를 뒷받침 하듯 합리적인 가격의 메뉴를 선보이는 외식업체가 점차 늘고 있는 추세다.그중에서도 부산 해운대 맛집 ‘홍원쌈밥’ 건강한 맛집으로 화제가 되고 있다. 푸짐한 양은 물론이고 식재료 본연의 맛을 살린 건강한 맛이 고객들의 이목을 끈 것이다. 신선한 재료만을 고집하여 재료 본연의 깔끔한 맛을 살리고, 조미
구봉산의 맑은 공기와 더불어 맛있고 싱싱한 회를 즐길 수 있는 대전 관저지구맛집 회 스페셜 메뉴가 주목을 받고 있다. 대전 서구 관저2동 소재 대전 관저동맛집 ‘독도해’는 저렴한 가격으로 다양한 활어회 맛을 즐길 수 있는 갖가지 세트 메뉴를 제공해 미식가들로부터 화제를 모으고 있다.업체의 베스트 셀링 메뉴는 ‘독도해스페셜’과 ‘랍스타스페셜’다. 독도해스페셜은 각종 활어회와 참치회, 메로구이 등 각종 해산물 요리들이 한상차림으로 제공된다. 무엇보다도 합리적인 가격으로 여러 해산물 요리 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다.랍스타스페셜 메
서울 왕십리역 인근이 최근 강북권 소비 문화의 핵심 지역으로 급부상하고 있다. 지하철 왕십리역은 4개 노선이 지나는 교통 중심이며, 최근 뉴타운 사업이 끝나 아파트 입주 및 엔터식스를 중심으로 변모하고 있다.이러한 변화들 중 가장 눈에 띄는 것은 다양한 외식 브랜드들을 모두 만나 볼 수 있다는 점이다. 가까운 일본의 음식부터 유럽의 분위기를 즐기며 맛볼 수 있는 고급스러운 음식점들이 속속 등장하여 한양대 근방에서 데이트를 하는 20~30대의 젊은 층에게 굳이 서울의 핫 플레이스를 찾아가지 않아도 맛집 탐방과 데이트를 즐길 수 있는
강원도 춘천시 소재 ‘순이네닭볶음탕’은 춘천 지역 뿐 아니라 경기도, 서울, 충청도까지 널리 입소문이 퍼진 석사동맛집으로 유명하다. 긴 세월 동안 차별화된 닭도리탕 별미를 선보이면서 타 지역 단골 고객까지 생길 정도로 춘천맛집 유명세를 타게 된 것이다.강원도 춘천의 별미라 하면 단연 닭요리를 꼽을 수 있다. 업체는 홍수처럼 쏟아지는 닭요리 전문점들과의 경쟁 속에서 살아 남기 위해 특별 레시피를 개발하는 등 다양한 노력을 펼쳐 왔다.입소문이 퍼지면서 춘천애막골맛집으로 영업을 하게 된 것이 14년째로 접어들면서, 지난 2014년 1월부
최근 경기도 안산 맛집 중에서도 해물 요리를 다루는 음식점들이 주목 받고 있다. 아귀, 명태, 도미 등 제철 맞은 해산물이 즐비하다는 것이 그 이유인데, 그중에서도 굴 요리 전문점인 굴마을낙지촌이 건강보양식맛집으로써 유명세를 타고 있다.경기도 안산 맛집, 안산이동맛집, 건강보양식맛집으로 알려진 ‘굴마을낙지촌’은 상표처럼 해산물을 전문으로 취급하는 음식점이다. 다채롭게 제공하는 굴 요리가 굴계탕제조법 특허를 바탕으로 구성되었다는 사실이 밝혀져 화제된 바 있다.굴마을낙지촌의 메뉴는 굴 튀김, 생굴, 생굴 무침, 굴 보쌈과 같이 간단히
최근 신촌 데이트코스 중에서도 이색적인 신촌맛집이 인기를 끌고 있는 추세다. 이전에 유행했던 베트남 요리와 같이 이국의 음식이 대세로 떠오르고 있는데, 그중에서도 인도요리가 20, 30대 사이에서 대중적인 요리로 유행을 타고 있다.신촌맛집으로 알려진 ‘이지인디아’는 신촌 인도요리 전문점이자 신촌 데이트 장소로도 유명하다. 한 끼 식사에 최소 3만 원 이상 지출하는 것이 당연시 된 요즘, 이지인디아는 1인당 2만 원도 되지 않는 가성비 좋은 신촌 데이트코스로 유명세를 타게 됐다.가성비도 가성비지만, 이지인디아는 신촌 인도요리 전문점
불경기 속에서도 틈새를 파고들어 성공하고 있는 브랜드가 있다. 이들은 2~3가지 운영형태를 섞은 방식으로 창업을 하여 성공하고 있다.크게 2가지 형태로 나눌 수 있다. 한 매장에서 2가지 아이템을 판매하는 샵인샵매장과 판매 방식을 다양하게 하여 홀, 포장, 배달 판매를 동시에 하는 복합매장이다.홀, 포장, 배달 판매를 동시에 하는 방식은 요즘처럼 불경기에 안정적으로 매장을 운영할 수 있는 방법으로 새롭게 부각되고 있다. 대표적인 브랜드가 떡볶이전문점 걸작떡볶이다. 이 브랜드는 홀,배달,포장 매출을 동시에 일으킬 수 있는 3중 매
본격 휴가철을 맞이함에 따라 전주 한옥마을에 방문하는 관광객의 수가 증가하고 있다.전주는 막걸리골목, 아중호수, 한옥마을 등 다양한 볼거리가 있고, 한복체험, 한옥체험 등 체험거리와 다양한 먹거리를 경험할 수 있다. 이 가운데 이가한옥은 한옥마을에서 전통 한옥 숙박 서비스를 제공하고 있다. 지난 5월 완공한 이가한옥은 전주시로부터 전통 한옥인증을 받은 한옥 건축물이다. 건물 전체를 나무와 황토를 이용한 전통 기법으로 건축했다. 또 현대식 편의시설을 도입해 와이파이, 최신식 에어컨 등으로 관광객들의 편한 잠자리를 제공하고 있다. 아울
최근 사회적 문제로 이슈가 부각되고 있는 질병 중 하나는 성인병이다. 최근 5년 사이 70% 이상의 환자가 증가할 정도로 아무렇지 않게 생각했다가는 큰 문제로 이어질 수 있는 질환이다. 전문가들은 성인병 원인의 대부분은 서구화된 식생활로 인한 콜레스테롤 수치 증가 때문이라고 설명한다. 이에 따라 콜레스테롤 수치 낮춰 심혈관 질환의 위험에 벗어나기 위해 예방과 치료가 필요하다.콜레스테롤은 몸에 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 몸에 좋은 콜레스테롤(HDL)로 나눌 수 있는데 무조건 낮추는 게 중요한 것이 아니라 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 낮
광진구웨딩홀 KU컨벤션은 결혼식 장면을 그대로 볼 수 있는 ‘시어터웨딩’방식을 도입했다고 밝혔다. 시어터웨딩이란 결혼식장 앞에 대형 스크린을 배치해 생동감 있는 결혼식을 연출할 수 있어 하객과 신랑신부의 교감이 가능한 장치이다. 이 장치는 조명과 음악의 조화로움으로 매 순간순간을 드라마틱하게 연출한다. 대형 스크린과 함께 음악, 조명의 멀티시스템으로 최신 트렌드에 맞춘 예식이 가능하다.이에 관계자는 “결혼식의 전 과정을 볼 수 있어 하객의 편의를 높였다”며 “최신 트렌드에 걸맞은 시어터웨딩 장치 도입으로 더 세련된 결혼식을 진행할
미건의료기(대표 이재화)가 전국 돌침대·흙침대 대리점 활성화 차원에서 진행되는 여름철 할인행사가 오는 20일 끝난다. 할인 행사 마감이 임박한 시점에서 영업현장을 뛰고 있는 수원시 팔달구 인계동에 위치한 미건의료기 수원점 정원헌 사장을 만났다. - 프로모션이 비수기 영업에 많은 도움이 됐는지.“무덥다고 수요가 없는 것은 아닙니다. 게다가 전자파를 해결한 돌침대의 경우 일부에 한정됐지만 30%할인 혜택으로 매출 확대에 많은 도움이 됐습니다.”- 지역 내에서 브랜드 이미지는 어떤가.“작년 메르스 여파로 내수침체기가 왔을 때 미